Quasi fuori tempo massimo, ecco la pastiera. Per la prima volta quest’anno ho provato a farla con il grano venduto al peso (dunque prima di conservanti) invece che con quello in barattolo. In effetti, la pastiera viene più profumata! Condivido
ricetta
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Il fruttivendolo di fiducia aveva dei bei carciofi, gli ho detto di tenermene qualcuno e…me ne è arrivata una