Premessa: il modo migliore, per me, di far morire una melanzana è sotto forma di parmigiana. La fetta lunga,
carne
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Questa è una ricetta che io considero furba. Un pò laboriosa, si! ma di grande effetto. Ideale quando si hanno
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Quale sia stata l’origine di questo stracotto, di questa salsa e del suo nome non ha ancora oggi, credo, una
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La mela frutto davvero saporito e versatile. Dalle molteplici proprietà, ogni regione d’italia ne coltiva