Ecco la nostra versione della zuppa di cozze.
A Napoli il giovedì santo è tradizione mangiare questo piatto. Certo, ve la posto di venerdì, ma d’altronde abbiamo mangiato panettoni fino a carnevale, vuoi vedere che non possiamo mangiare zuppa di cozze anche, chessò, a maggio?
Vi lascio solo le foto, un po’ perchè a Napoli ogni famiglia ha la propria ricetta, un po’ perchè io faccio le foto e mangio, ignoro le ricette! (La posteremo comunque quando Lucia avrà smesso di infornare pastiere)
Buon appetito
Valentina